그리스의 봄을 알리는 카니발축제 -아포크리에스(Apokries)

그리스 카니발(Apokries): 축제의 열기로 가득한 시간

안녕하세요! 산토리니에서 살아가며 그리스 문화를 경험하고 있는 초이입니다.

오늘은 그리스의 대표적인 축제 중 하나인 아포크리에스(Apokries), 즉 그리스 카니발에 대해 소개해 보려고 해요. 화려한 가면과 코스튬, 거리 퍼레이드, 그리고 흥겨운 음악이 가득한 이 축제는 마치 브라질의 리우 카니발이나 베네치아의 가면 축제를 떠올리게 한답니다.

그리스 카니발 축제는 겨울에서 봄으로의 계절이 바뀌고, 새로운 생명이 태어나는 부활과 악의 사라짐을 상징적으로 표현하는 것이며 과거에는 카니발 축제가 성공적일수록 수확이 더 풍성하다고 믿음으로 여전히 많은 사람들이 이 축제를 적극적을 즐기고 있습니다.

아포크리에스란?

우리가 흔히 알고 있는 카니발이라는 단어는 라틴어로 '고기' 또는 '살'을 뜻하는 ' carn '과 '치워 버린다'는 뜻의 ' levare '에서 유래되었습니다.

이 둘은 "carne-vale" 이라는 단어를 만들어냈는데 , 이는 문자적으로 "고기를 멀리한다"는 뜻이며 현재는 부활절을 앞 둔 사순절 전 기간에 사용됩니다. 

같은 의미로 그리스어 아포크리에스(Apokries)라는 단어 자체가 ‘고기를 멀리하다/끊다’라는 의미를 가지고 있는데요, 그리스 정교회의 사순절이 시작되기 전 약 3주 동안 열리는 축제로, 육식을 즐기며 신나게 놀 면서도 곧 다가올 사순절의 단식을 준비하는 과정이기도 합니다.

 

아포크리에스의 유래

고대로 거슬러 올라가며, 티탄족이자 우라노스(하늘)와 가이아(땅)의 신성한 후손인 크로노스 (로마 신화에서는 사투르누스) 숭배에서 유래되었습니다. 매년 아테네인들은 풍작을 축하하며 크로노스를 기렸습니다. 그리스 카니발 축제가 봄 전에 열리는 것은 우연이 아닙니다. 다산, 풍작, 행복을 기원하는 축제 이기 때문입니다 .

 

비슷한 축제가 디오니소스(또는 로마에서는 바쿠스) 축제로 열렸는데 , 디오니소스는 와인, 포도제배, 식물를 관장하는 신 술과 풍요의 일 뿐만 아니라 환희,다산, 쾌락의 신이기도 했습니다 . 그의 축제에서는 가면을 쓰고 연극과 춤, 음악을 즐겼다고 합니다. 현대의 아포크리에스 역시 이러한 전통을 반영하여, 사람들이 다양한 복장을 하고 흥겨운 분위기를 만끽한답니다.

아포크리에스의 주요 행사

아포크리에스는 약 3주 동안 단계별로 진행됩니다. 각 주마다 특별한 의미와 행사가 있어요.

1️⃣ 프로포니마(Προφωνήμα - Prophonema) - 축제의 시작 첫 주는 축제의 개막을 알리는 시기로, 공식적으로 축제가 시작됨을 선언하는 행사들이 열립니다. 아직 본격적인 코스튬 행사는 많지 않지만, 거리에서는 점점 흥겨운 분위기가 조성돼요.

2️⃣ 크레아티니 에브도마다(Κρεατινή Εβδομάδα - Kreatini Evdomada) - 고기 먹는 주간 🥩🍖 둘째 주는 고기를 마음껏 먹을 수 있는 주간으로, 특히 치크노펨프티(Τσικνοπέμπτη -Tsiknopempti)는 " 연기 나는 목요일라는 날 "이 가장 유명해요.

이 날에는 온 거리가 바비큐 연기로 가득 차며, 가족과 친구들이 함께 모여 고기를 굽고 축제를 즐깁니다.

3️⃣ 티로퐈구 에프도마다 (Τυροφάγου Εβδομάδα / Tyrofagou Evdomada) - 치즈 주간 🧀 셋째 주에는 고기 섭취가 금지되며, 대신 치즈와 계란, 유제품을 많이 먹어요. 이 시기부터 점점 축제의 마지막을 향해 가며, 곳곳에서 퍼레이드와 공연이 절정을 이룹니다.

이 주의 마지막 날이 바로 <<클린 먼데이(Clean Monday, Καθαρά Δευτέρα-Kathara Deftera)>>로 ,모든 축제가 마무리되고 사순절이 본격적으로 시작됩니다.  추가적으로 클린먼데이에 우리나라 처럼 연을 날리는 날이기도 하지요.

아포크리에스의 하이라이트: 퍼레이드 & 가면 축제

아포크리에스의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 퍼레이드와 가면 축제예요!

🦹‍♂️ 고대 그리스 시대부터 가면은 자유로움과 익명성을 상징했어요. 가면을 쓰면 신분과 계급을 떠나 누구나 함께 즐길 수 있었죠. 오늘날에도 사람들은 화려한 가면을 쓰고 거리로 나와 춤을 추고, 퍼레이드에 참여하며 즐거운 시간을 보낸답니다.

• 화려한 가면과 코스튬: 사람들은 전통 가면을 쓰거나 재미있는 의상을 입고 변장해요. 친구나 가족이 함께 테마를 맞춰 의상을 준비하는 경우도 많아요.
• 행렬과 춤: 아테네, 파트라, 크레타 등의 대도시에서는 대규모 퍼레이드가 열려요. 특히 파트라(Patra)의 카니발은 그리스 최대 규모로, 수천 명이 퍼레이드에 참여하고 불꽃놀이와 공연이 펼쳐진답니다!
• 유머와 풍자: 그리스인들은 익살과 풍자를 좋아하는데, 카니발에서도 사회 풍자적인 연극이나 퍼포먼스를 볼 수 있어요.

 

아포크리에스에 즐기는 음식

그리스 축제에서 음식이 빠질 수 없겠죠? 아포크리에스 기간 동안에는 다음과 같은 전통 음식을 많이 즐깁니다.

 

1. 수블라키(Souvlaki): 꼬치에 끼운 돼지고기나 닭고기 구이로, 거리 곳곳에서 쉽게 맛볼 수 있어요.

2. 꼬꼬레치(Kokoretsi): 양의 부속을 안내 넣고 곱창을 돌돌 말아 숯불에 구운 요리로, 크레아니 주에 인기 만점이며, 그리스 부활절에도 먹는 음식이예요.

3. 부가차(Bougatsa): 커스터드 크림이나 치즈가 들어간 파이로, 축제 기간 동안 달콤한 간식으로 즐기기 좋아요.

4. 할바(Halva): 클린 먼데이에도 먹는 참깨를 기본으로 다른 견과류나 말린 과일들을 섞어 만든 달콤한 디저트로 만들었는데 우리나라 양갱과 비슷하다고 할 수 있겠어요. 

아포크리에스를 제대로 즐기는 방법!

1. 코스튬 준비하기: 그리스에서는 누구나 가면을 쓰고 변장하는 것이 일반적이에요. 간단한 가면 하나만 준비해도 분위기에 녹아들 수 있어요.
2. 퍼레이드와 이벤트 참가하기: 아테네, 파트라, 레팀노 등 주요 도시에서는 퍼레이드가 펼쳐지니 꼭 구경해 보세요!
3. 전통 음식 즐기기: 크레아니 주에 바비큐 파티를 경험해 보는 것도 좋은 방법이죠.
4. 사람들과 어울리기: 그리스 카니발의 핵심은 함께 즐기는 것! 친구들과 함께 웃고 춤추며 색다른 경험을 해보세요.

마무리

아포크리에스는 단순한 축제가 아니라, 겨울을 보내고 따뜻한 봄을 맞이하는 축제의 시간이기도 해요. 춤과 음악, 맛있는 음식이 어우러진 이곳에서 현지인들과 함께 신나는 분위기를 즐겨보는 것도 좋은 경험이 될 거예요!

혹시 봄철에 그리스를 방문할 계획이 있다면, 카니발 시즌을 맞춰서 오시는 것도 강력 추천합니다. 직접 참여하면 더할 나위 없이 즐거운 시간이 될 거예요! 🎭🎉